神戸
イベント
お盆の行事食 （栄養士）
８月１３日に提供された「お盆」の行事食の紹介です！
★ちらし寿司
★厚揚げと夏野菜の炊き合わせ
★お吸い物（そうめん）
★ミニロールケーキ
メインの散らし寿司は刻み穴子、桜でんぶ、錦糸卵、きぬさやなど具沢山で見た目も鮮やかでした。
利用者様も普段よりも食が進んだようで、ペロッと召し上がられていました。
ミニロールケーキは夏らしくスイカをモチーフにしたものです。
まだまだ蒸し暑く食欲も落ちがちな時期ですが、しっかりと食べて体力をつけて頂きたいです。
