一宮
イベント
衣サクサク身はふっくら！鯵のフライ
昼食メニューを紹介します！
・ごはん
・鯵のフライ
・ブロッコリーのゴマ和え
・なめこの味噌汁
鯵のフライは、ウスターソース・ケチャップ・砂糖で下味をつけ、衣をつけて揚げてあります。
下味があることで、魚の臭みもなく、衣はサクサク、身はふっくらしていて、ご利用者様にもとても好評でした。
ブロッコリーはゴマの香りよく、程よい食感の茹で加減に仕上がっていました。
味噌汁はなめこのとろみでのどごし良く、味噌のうまみもたっぷりでした。
