一宮
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蒸し鶏の玉ねぎソース
３月６日（水）の昼食メニューを紹介します。
・ごはん
・蒸し鶏の玉ねぎソース
・カリフラワーの豆乳クリーム和え
・人参の味噌汁
蒸し鶏の玉ねぎソースは、やわらかく蒸した鶏肉に酸味のきいた玉ねぎソースをかけています。
玉ねぎソースにはごま油が隠し味で入っていて、風味よく仕上がっています。
鶏肉は一口大にカットされていて、ご利用者の方にも食べやすくなっています。
