一宮
イベント
献立紹介 一宮まどか園
11月1日の昼食の「マーボー丼」です。
ご利用者の方々に柔らかく食べ易い、ミンチ肉・絹ごし豆腐を使用し、辛さに気を付け調理しました。
トロミがあり、やわらかい豆腐で口当たりがよいので、ご利用者はのどごしよく食されていました。
副菜は「みかんなます」、汁は「若布スープ」の一食です。